小编今天要给大家带来的是位于江苏省阜宁市的美味小吃，不知道小伙伴们此时肚子饿了没？不过小编倒是觉得即使此时肚子不饿，看完下面的小吃介绍之后，也会想要吃吧。
第一个要向大家推荐的就是这里的玉带糕了，制作这种糕点选用的是优质的糯米，而且加入了非常纯净的白糖，这个糕之间的红绿丝则是用高级蜜饯制作而成。
因为在制作之前需要将糯米放在温水中浸泡，一天一夜之后再放入热锅中爆炒，因此做出来的糯米有着十分脆嫩的口感，色泽也变得更加洁白，这里的糕有着非常完整的形状，而且棱角十分清晰，薄厚均匀，大小也是一致的，与其它地方的蛋糕相比，它的颜色更加洁白，片状更加薄一些，口感更滋润，因为要保证吃的时候有着新鲜的口感，所以这种大糕不适宜长时间贮藏，香甜的口味，丰富的营养，可以说这个糕点适合所有人品尝。
而外地的小伙伴们来到这里游玩的话也可以想用一下这里的小狗肉，虽然名字是狗肉，但是实际上，却并不是狗肉，而是兔肉而制作这道菜肴的每一道工序都是十分讲究的，甚至它的名字由来也非常特别。
除了主要食材兔子的选择十分考究之外，还要搭配20多种上等的配料，并且按照一定的比例熬制而成，虽然配料种类非常多，但是不使用生姜和葱，所以保留了食材的清淡和鲜香味道，在这道菜肴刚出来的时候，叫卖的人是一边挑着担子一边敲打竹竿，并且敲打的节奏十分有韵味，所以这道美味也不仅味道可口，还十分的有趣。
相信应该没有人不喜欢吃小龙虾吧，而且马上就要到吃小龙虾的季节了，如果小伙伴们是在五一的时候到这里游玩的话，则可以到这里的马家荡去尝一尝这里的龙虾，因为是在清澈的水质中生长的，所以它有着非常独特的特色，再加上周围，百里都是没有遭受过污染的，因此龙虾有着非常优良的品质，小伙伴们在吃的时候可以非常的放心，他不仅有着丰富的营养，而且味道也相当鲜美，这里的龙虾甚至还销往周边城市，所以来到这里可一定要及时品尝，不然就没有机会了。
因为这里有着非常独特的地理位置，而且土壤条件十分优越，因此这里的种植环境是非常好的，而在这样的种植条件下，则生产出了优质的西瓜，除了我们一般吃到的红瓤西瓜之外，这里还生产黄瓤西瓜，这种西瓜的口感更加细腻一些，而且汁水更加丰富，尤其适合夏天的时候吃，可以说是用来解渴和消暑的最佳食物了。
这里的硕集盛产大豆，而当地的人们就会利用这种原料则做出了卜页这种具有传统意义的食物，它采用的是非常传统的手工制作方式，所以在口感上远比用机械制作出来的要更加细腻一些，色泽金黄，而且吃起来柔嫩当中透着一股筋道，千万不要小瞧这种豆类的食物，它可是含有丰富的营养，十分精细的工艺，而且加入了独特的配方，如今有很多人来到这里之后，都会将它带回去给家人们吃。
