进入干燥的春季,分分钟进入犯困模式,小编真的什么也不想做,只想放空发呆思考人生……比如说怎么做菜更方便!如何用简单的食材做出简单的美味对此刻的我来说是非常重要的,今天小编就来教大家做一款土豆饼,简单又美味,试试看。
准备材料:
面粉200g左右、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量
1、土豆去皮后,用清水清洗干净,然后将土豆和芝士分别切成细小的丁。香葱洗干净后,切末备用
2、在碗中倒入200克面粉,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,搅拌到用筷子夹起面糊快速往下流状态即可
5、等面糊表面煎制金黄,翻面煎制另一面
6、待两面煎至金黄即可出锅。出锅后,用刀随意切块装盘