说到鸡蛋，我想到了各种好吃的做法，因为鸡蛋是一种多用途的配料，不管用什么配料在一起，营养都很丰富，而且味道很软!最近，我刚跟着婆婆学了一种华夫饼的做法，吃起来条理分明，而且很浓，比买华夫饼好吃多了!最重要的是这个早餐蛋卷的食谱很简单。只要我们准备好足够的面粉，葱和鸡蛋，一个蛋糕可以在2分钟内做好，10分钟可以留出吃早餐，然后全家人就可以做早餐了!现在早上越早，早上就可以早起为家人做饭，他们的早餐在家里味道好，营养丰富!好了不多说，我和下面的各位一起分享这顿早餐吧!在四月，像这样做煎蛋卷!软实力，2分钟一个蛋卷，美味又营养!
1:第一个面粉260克、盐放在2 g增加肌肉搅拌均匀,把面粉分成两部分,一个75度的热水面条,面条的另一个使用冷水,搅拌到熟睡的脸,然后把油倒6毫升揉成面团,盖上保鲜膜邢脸10分钟。
2:时间到了，把面团揉成光滑的条状，切成同样大小的块。在盘子上刷一层食用油。把每一块食用油放在盘子里。
3:在一个小碗里用一勺面粉，少量五香粉，淋上热油刺激香味，把葱切成葱花，然后准备一个小碗，把鸡蛋打3下，把葱花切碎搅拌均匀。
4:取出发酵好的面团，放在砧板上，压成薄薄的面团。在面团上放一层好的糕点，在半径上画一把刀，在一端卷起并压平，然后把它滚成一个正方形的面团。
5:预热电烤盘油,将面团放入,盖上盖子,把它大约30秒,然后把它另一个30秒,蛋糕上的蛋液均匀地扩散,首先让蛋液,然后把它一遍又一遍,等到是把煮熟的彩蛋,它可以出锅,整个过程大约需要2分钟。
以上就是做煎蛋卷的方法，煎蛋卷这么软又结实，最重要的是2分钟一个蛋卷，早上10分钟，你就可以轻松做好了!自从和婆婆学煎蛋卷的做法以来，我家每吃三五顿，早餐吃它，补钙补铁，比喝牛奶强十倍!做这个蛋卷，先揉成面团邢十分钟，十分钟后，面团的表面很快就可以被磨光滑了，你觉得这个怎么样?如果你愿意，可以在家里做!
