那一颗颗香气扑鼻的豆豉，还有鲜香的蒸黄鱼

来吧，让豆豉与小黄鱼来一场欢快的圆舞曲吧~

1、黄鱼解冻。

2、把小黄鱼都去掉内脏洗干净装碟。如果口味比较重的话，可以加少许盐拌匀。

3、拆开一小包豆豉，看，封装得多漂亮！小萌赞赞的。

4、取出一小把豆豉，稍微切剁一下。

5、豆豉放在鱼上方

6、加姜丝和葱粒

7、上锅大火蒸10-15分钟，具体看鱼的量还有大小。

出锅后，可以把豆豉拨到一边，先把鱼摆盘，然后把豆豉和蒸出来的汁浇到鱼身上。当然，也可以和我一样懒，直接用鱼肉蘸着汁吃就行。

嗯，就一个字：

鲜！

爱你们~~~~