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这才是鸡翅很好吃的做法,不用一滴油,一次吃半锅!

时间:2019-04-25 14:09:07 作者:鸡翅 阅读:0
鸡翅   冰糖   翻炒  

鸡翅富含蛋白质,能提高免疫力、能调低血压 、缓冲贫血、有利于生长发育。鸡翅有很多吃法,比如可以烤鸡翅、可乐鸡翅、红烧鸡翅等。

今天给大家介绍家人怎么做鸡翅的?鸡翅这样做比饭店里的还好吃,学会了露一手,没有人不爱吃,啃着美味的鸡翅, 真是一种享受,下面一起来看看好吃的做法吧!

色香味俱全的冰糖鸡翅

鸡翅、芝麻、冰糖、生抽、耗油、盐、葱姜

1.把洗好的鸡翅用牙签扎几个洞,不要用刀斜切口,以免破坏鸡翅的品相,加生抽、蚝油、料酒、盐、味精、葱姜腌制2小时。

2.炒糖色,5-6粒冰糖即可,放锅里加入小火翻炒。

3.炒得差不多时把鸡翅放入锅里翻炒

4.加入腌制鸡翅时出的酱汁还有足够的水,煎15分钟。

5.大火收汁

成品出锅,散点炒熟的白芝麻点缀,鸡翅红亮的颜色就是冰糖的作用。

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