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DLY黑糖珍珠奶茶,不会不用怕,来看这里

时间:2019-04-24 21:53:04 作者:黑糖 阅读:0
黑糖   面团   木薯  

材料:木薯淀粉, ,纯奶 ,红

时间:三十分钟就可以了

1.20克加适量煮开。

2.120克木薯粉倒入80克中用筷子搅拌,戴上套捏成面团。(注意一定要用沸腾的,否则面团会散开无法形成面团)

3.取一点点面团揉成圆形,碗里放点木薯粉,搓完珍珠在里面滚一圈,就不会互相粘住。

4.锅里放烧开后放入珍珠中小火煮10分钟后关火,盖锅盖焖10分钟,然后把珍珠过冷

5.锅里放50克,加一点清,小火煮到融化,有点浓稠后倒入珍珠继续熬煮,最后关火焖一会。(不要多,能浸湿就好,不然太多就太稀了熬不成浆)

6.最后把珍珠放进杯子,倒奶,就OK啦。(自制也很简单,拿一牛奶一起煮一会,就行了)

其实diy珍珠奶真的没那么难,各位小伙伴学会了吗

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