众所周知，农村地区是一个环境非常好的地方，这里的空气十分的清新，没有城市里面那么多的汽车尾气污染，工业废气污染，相比之下，在农村生活的人们实在是太幸福了，在农村，不仅可以种一些有机蔬菜，还可以吃到很多的野草，野味，你们都吃过吗？
农村可以吃的菜是非常的多的，农村每家每户都会在自己的院子里种植一些蔬菜，成熟就可以拿来炒菜吃，偶尔还会去田野上挖一些野菜回来，换换口味，吃了还能够强身健体呢！你们看，坐在石头边的大妈正要干什么呢？走进一问，原来大妈是打算种植一些蔬菜呢！
只见大妈拿着铲子，就来是在一片土里面进行松土，翻土，等到松的差不多的时候，就开始挖一些坑，农村大妈拿着手中拿来了一个装满种子的红袋子，往每个坑里面都撒上四到五颗种子来，然后再把土盖上，农村大妈说了种植的是一些豆角和南瓜，几个月以后就可以吃了。
豆角和南瓜这两种蔬菜生长的速度还是比较快的，相信不久以后农村大妈就有满满的收获了，忙活了一上午，农村大妈在路边发现了长在树上的“野菜”，这种野菜就是核桃花了，相信不少农村的朋友是认识的，现在这个季节，也是吃核桃花的好时节。
农村大妈拿着袋子就开始采，采了满满一大袋，这下可有口福了，你们知道核桃花在农村地区有什么做法吗？人们都是将里面的花心采摘出来，然后拿来凉拌，炒食，煮汤，都是非常的不错的，营养还非常的丰富，农村好吃的健康美食这么多，有机会一定要去试试哦！
