野菜韭菜通通靠边站，春天最好吃吃菜，清脆可口，吃到就是赚到！春天，在这个季节吃一些新鲜的蔬菜是最合适不过的了，今天小编给大家带来的这种食材，野菜韭菜都没“它”鲜，最适合春天吃了。这道菜就是蒜香海盐芦笋。芦笋口感十分的清脆，尤其是在凉拌的情况下不仅口感上佳而且还非常的可口，再加上作料的话就是一道春天才有的美食。蒜香的东西都非常下饭，蒜香海燕芦笋更是如此，冰凉的口感加上蒜的香味，非常的下饭。那么就让我们看看这道蒜香海盐芦笋是怎么做的吧！
蒜香海盐芦笋
By Hi周小倩
配料：
芦笋 10根、橄榄油 适量、蒜 适量、黑胡椒 适量、海盐 适量
烹饪步骤：
1.芦笋洗净，大蒜去皮;
2.芦笋把头部的老皮削一下，切成小段，大蒜拍碎；
3.将芦笋、大蒜放入一个大碗中，加上橄榄油、海盐、黑胡椒，拌匀；
4.将空气炸锅通电，将烤架放入空气炸锅中并放入芦笋，烘烤8-12分钟；
5.等待烘烤完成。
烹饪小贴士：
1、抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。2、清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。3、促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
