对于一些懒人来说,每日做饭都是很头疼的事情,买菜、洗菜、炒菜,才能吃饭,实在是太麻烦,所以,越来越多的外卖族出现。
外卖不健康,地沟油又多,偶尔一次还可以,并不适合每日食用,关键时刻还是得自己掌握几个拿手菜比较靠谱。
今日,小编交给大家一道懒人菜,继承了东北大炖菜的精华,有荤有素,实在懒了,还能直接当主食——豆角烧川粉!
豆角烧川粉
1、五花肉洗净切片,豆角择好切段!锅圈川粉打开包装清水冲洗,锅内烧开水,焯水1分钟,出锅冲水备用!
2、锅内倒油,大火烧热,倒入豆角,翻炒均匀,炒熟后盛出备用!
4、炒至变色,加适量蒜籽,放入锅圈香辣酱少许,加适量酱油,适量盐,适量白糖和胡椒粉!