说起儿菜大家都不是很陌生的吧，属于芥菜的一种，它的口感好，而且是一种绿色食材。
儿菜可以有补充纤维素的作用，可以有促进代谢和排泄的效果，而且还可以有消肿的效果，对于预防癌症有好处。儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，解毒消肿，还可下气消食促进肠胃消化吸收的作用。还能起到保护肝脏的作用，经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力。菜中的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用，同时也可以控制人体血液中白细胞的数量，因此人们食用儿菜以后，身体的抗病能力会有明显的加强。儿菜可以有润肠的作用，对于预防便秘有好处，而且还可以有很好的调理肠胃的作用，对于减少腹泻有帮助。于滋阴润燥排毒润肠有好处，而且还可以有促进食欲的作用。
你记住了吗？
