美食推荐：虾皮炒白菜，豆豉炒白菜，玉米炖猪蹄的做法

豆豉炒白菜

材料：圆白菜 油 盐 豉油 味精 红辣椒

做法：1.把圆白菜洗净切丝。

2.葱炝锅倒圆白菜翻炒。

3.倒豉油翻炒。

4.放盐翻炒。

5.放味精翻炒。

6.最后放红辣椒翻炒。

7.搅拌均匀出锅装盘。

玉米炖猪蹄

材料：猪蹄、玉米、油、盐、姜、桂皮、八角、干豆鼓、干尖椒、鸡精、料酒、老抽、糖、豆瓣酱、小葱

做法：1、猪蹄去毛洗净，剁成小块

2、玉米切成一寸长左右的段

3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用

4、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香

5、下入猪蹄，爆炒至断生

6、加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀

7、煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右

8、至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可

虾皮炒白菜

材料：大白菜半颗，蒜瓣四个，小点的干香菇13朵，虾皮1大勺、盐，酱油、水各适量

做法：1干香菇先泡水至软，热锅时，放入蒜头。香菇爆香

2放入大白菜，加入少许的水，中火焖煮约15分钟左右，加入一小匙盐巴，少许酱油提味

3最后，放入樱花虾拌炒一下即可