时间:2019-03-06 16:56:05 来源:济南经济广播作者:大蒜点击:
我们在家每天做饭的时候,一般都会炒菜,基本上就要放很多的调料,比如说我们最常见的就是葱花,生姜,大蒜,比如说我们想炒一份回锅肉的话,如果添加了这些调料的话,就会非常的有味,也就会特别的好吃,而且我们添加大蒜这种调料的话,对我们每一个人的身体也是特别好的,但是很多人都觉得大蒜吃了对我们身体好,对于我们很多人都知道,大蒜不仅可以消炎,还可以杀菌,而且常吃大蒜的话,还能够降低我们身体里的血脂,每天坚持吃上少量的大蒜,就会有很多意想不到的结果,比如一些高血压的患者,可以多吃一点,这样的大蒜还能降低我们身体里的血压。
但是却不知道大蒜皮其实也特别的有用,而且还有很多大用处。其实我们很多时候把剥完的大蒜皮可以保存下来,比如我们很多时候会养一些鸡呀,鸭呀,鹅,一般会将自己随手拨的蒜皮给扔给他们,让它们去吃,小时候只是听大人说他们这样子是为了让,鸡鸭鹅可以多生产一些蛋。现在终于知道了,大蒜皮里面含有丰富的一些大蒜素,原来鸡鸭鹅是因为吃了它们才有的改变。
我相信很多城市里的人,他们会一般选择把大蒜剥了之后,把他们全部都保存起来,然后把它们装在袋子里,再浇上一些水,把袋子封好,然后再耐心的等待大蒜皮发酵,经过时间发酵之后,就可以把这些用来养家里的花草了。这是因为大蒜皮里面的这些营养,可以更好的帮助花草吸收,最主要的是还能够非常有效的防止这些花草生虫。
大家在做糖蒜的时候,一般会将大蒜的表面,清洗干净以后,然后不剥大蒜的皮,整个就让它淹在坛子里面,看到这里的人肯定会说,为什么不把大蒜的皮剥掉,如果这样不剥掉它的皮,会不会就不太容易入味呢?这你可以完全放心,因为把大蒜的皮保留下来,这样才会让腌制出来的糖蒜会更加的有味道一些,以保留大蒜的原汁,原味,而且大蒜因为有了表皮之后,大蒜上面的水分也不容易流失。我们以后也可以把家里的大蒜一题保留下来,他其实真的有很多好处,你是怎么想都想不到的,很多人看完之后,也都表示自己没有试过,可以回家好好的试一下。
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