简单几步，教你一道色香味全的家常小炒——牛肉炒莴笋

办公室的人最近都爱吃青菜了，不知道是不是因为新年吃了太多好吃的东西，导致到现在都还没消化过来。

我也爱吃青菜，但是这并不影响我要在青菜里加上一点我喜欢的嫩牛肉。

准备食材：牛肉、莴笋、姜丝、葱花等。

1、将准备好的莴笋清洗干净，去皮，切成一个个小片状，留以备用。

2、再将准备好的牛肉切成一个个片状，留以备用。

3、起锅烧油，将准备好的牛肉放在锅中，进行翻炒。

4、再将准备好的姜丝和葱花放在锅中，进行爆香，留以备用。

5、将准备好的莴笋放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当量的生抽放在锅中，进行简单的调色调味。

7、再准备适当量的盐巴，放在锅中，进行简单的调味。

8、翻炒，之后盛出来就好啦。

好啦，这就是我们今日份的分享啦。希望是大家喜欢的味道啦。