时间:2019-03-06 13:07:51 来源:上海中医药大学附属龙华医院作者:惊蛰点击:
今起进入惊蛰节气
惊蛰标志着仲春时节的开始
春暖花开、万象复苏
方泓主任医师、李少滨主治医师
向大家介绍
惊蛰时节万物复苏,气候乍寒乍暖,以多风为主要特点,感受风邪者较多;此时人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,容易发生肝火偏盛的现象。所以惊蛰节气,要注意预防风寒、滋阴养肝。
惊蛰节气,气温回升,雨水增多,湿度增高,各种细菌和病毒生长活跃,流感、流脑、风疹、甲肝、过敏性疾病发病率增高;惊蛰时人体容易发生肝火偏盛的现象,也是高血压、脑梗塞、心肌梗塞等疾病好发季节。
该节气可多食用些新鲜蔬菜以及蛋白质丰富的食物增强体质,进食葱、大蒜、薄荷、香菜等,可以防治感冒、抗病毒、杀菌。食用韭菜、荠菜等护肝之品,有助防治高血压、冠心病等疾病。
春捂防寒
惊蛰节气来临,许多人早早就褪去冬衣,换上单衣和单鞋,而老人、小儿因怕冻怕受寒,春捂捂过头,当捂出大汗淋漓之后还不愿脱衣散热。其实春捂需要注意以下几点:
3.切莫捂过头,勿出现大汗情况,久而久之会导致感冒、抵抗力下降。
足部与全身各脏腑关系密切,而足位于人体末端,离心脏甚远,当人体为防止散热过多,末梢血管收缩,血流受阻,足部温度下降明显,更易受到外邪侵袭。故民间有“百病从寒起,寒从足下生”的说法。惊蛰时节仍忽冷忽热,早晚温差偏大,且雨量较多,湿度较重,年轻人过早挽起裤脚会导致风寒湿之邪侵袭。
运动防“春困”
现代医学认为,春困是春天气温回升而导致的一种暂时的生理现象,而惊蛰是二十四节气中升温最快的时节,故而春困更明显。很多人往往认为只要多睡就可以不再犯困,其实不然,春天晚睡早起、慢步缓行可以使精神愉悦,可到旷野郊外去散心、放风筝,享受大自然美丽风景同时,呼吸新鲜空气,舒展阳气,以顺应春阳萌生的自然规律,使身体得到锻炼,加快血液循环,促进新陈代谢,才能真正的缓解春困。而过多的睡眠,不能顺应春季特性,抑制阳气升发,使人变得更加昏昏欲睡,无精打采,往往越睡越困。
惊蛰节气更应提振脾胃之气,强健抵抗力。饮食应温和清淡,适宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。
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原料:粳米100克,苁蓉10-15克,鲜韭菜50克;
制作方法:韭菜洗净切段,与粳米、苁蓉一起煮成稀粥,调盐温服;
原料:竹笋250克,枸杞子30克,猪瘦肉250克,食盐4克,葱姜各10克,白糖6克,素油50克;
制作方法:将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的肉丝;竹笋切成同样长的丝,枸杞洗净待用;炒锅加素油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,倒入清水,投入枸杞,至水开后加入白糖、食盐等调味,即可食用;
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