时间:2019-03-05 19:41:32 来源:创意美食作者:油炸点击:
其实呢,我一直在想。到底是谁发现了油?因为这玩意儿不论是炒菜还是炸食物都很好吃。油炸食品,大家相信都吃过不少,大多是一些炸串儿啊或者是油炸的膨化食品之类的。现在就随便给大家说四种油炸食品,看看有你喜欢的吗?
鸡柳
第一种,鸡柳。鸡柳这东西相信大家都吃过。但是朋友们知道什么是鸡柳吗?科普一下,鸡柳是一种鸡胸肉,切成片状,切出来的鸡肉像是初春的柳叶。故称之为鸡柳。鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香。用竹签插食,放入口中咬断后。其口感初始香脆。面和炸的恰到好处。其中肌肉娇嫩柔软,肉质极佳。让人胃口大开。而且制作方法简单,也非常适合家中吃食制作。外出游玩的时候。,也可以此充饥,不过,一些高脂肪,高血脂的朋友们可千万不要贪食。
藕合
第二种,藕合。有些朋友们可能陌生了吧。所谓耦合是将节藕洗净。切成薄片状。将肉泥加入两片之间捏实,再沾上面糊。油炸而至简单吧。炸出的藕盒成金黄色,圆形刚闻的时候,那是油炸香,略显油腻,并无出奇之处。但你一口咬下去的时候,脆,柔,香。藕片肉你被烫熟。却没有失去藕的清脆。肉泥飘香,嚼在嘴里。脆藕和肉泥掺和在一起互不矛盾。融合的恰到好处,口水绝对哗哗流。没有尝试过的朋友可别留了遗憾。
咸食
第三种,咸食。此乃我国北方的传统名吃,就是面和家鸡蛋,萝卜等材料油炸而制。其味咸。我们老家里厂里白萝卜切丝,蘸面糊制作,常与冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,软中有脆,脆中由软。对胃口不好的人是有极大帮助的。而且众所周知。白萝卜通气,所以……不用我多说了吧。
麻花
第四种,麻花。酥脆是其招牌。香甜适其口味。麻绳是其描述。油炸两面金黄。那这个是什么呢。麻花。大家都不陌生吧。喜欢的人也不少吧。这个方法也很简单。将面拉长,搓成细长条相互交织,反复而为,油炸即可。想吃软的那就少炸一会儿想吃硬的呢?那就多插一会儿,因为这个东西它会随时间的长短而逐渐的变硬。软硬皆可,随人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之饿。可以搭配牛奶豆浆。使其味道更恰香田。很适合加班那赶不上吃饭的朋友们。想一想,在非常孤独寒冷的夜里,你如果在加班的话,身边有一包小麻花。是不是感觉很开心呢?
油炸
除了这四种还有油条,油炸红薯饼,油炸鱿鱼圈等等,这里就不一一介绍了。但记住一点,不能多吃哦。大家也可以在评论区说出你喜欢的油炸食品,一起讨论讨论吧。
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