酒是我们生活中不可缺少的一样东西，而酒的品种非常多样化，无论是葡萄酿的红酒、稻米酿的米酒还是小麦酿的啤酒等，都非常受欢迎。而酒出现的场合就更加多了，上到各种国宴，下到朋友聚会，酒都是少不了的“客人”，可见我们对于酒的热爱程度，说到我国人民最喜欢什么酒，相信每个人都会不假思索地答出——白酒。
白酒的历史非常久远了，这也是我们对白酒有着如此深厚情感的原因。但真正意义上的酒精含量较高的酒是在宋朝末年出现的。再到后来有了越来越多专门生产酒的酒窖，酒也就逐渐踏入了家家户户，成为了最常见的一种饮品。
经常看到白酒广告的人应该都会记得，广告上一般都写着“窖藏xx年”、“xx酒窖19xx年珍藏”等字样，说明这种酒的历史比较悠久，无论是价值还是口感都比普通的白酒要好一点。这也间接地让我们形成了一种思维，认为酒的保存时间越长，味道和价值都会更好。所以我们很多人家在买了酒之后，都会摆上个几年再喝，其实这种想法是错误的!
有些白酒，比如那些古法炮制的酒窖里的酒存放的时间越长越香，是有一定科学依据的，针对我们在市面上看到的那些酒，很多都不适合放太长时间，那么哪些白酒不适合放久了再喝了?我们一起来看看吧。
一、开封白酒
因为白酒的度数偏高，大部分人在喝白酒的时候是一小杯一小杯地去喝，很少有能够两三天喝完一瓶白酒的。再加上有些朋友可能很少喝酒，喝了一次就放着了，下次有空再喝的想法。我们都知道白酒未开封之前是一种密封的状态，开了封之后空气就会进入酒里面，也就代表了有细菌会进入白酒里，所以开了封的白酒要尽快喝完，不然口感会出现问题。
二、散装白酒
前文我们提到过市面上白酒的种类很多，这是有目共睹的事，光是大品牌的各类广告就不下十种，别说超市里满满当当的货架了。尤其是哪些散装白酒，小品牌比较多、杂，价格也比较低，很多人觉得实惠，而且拿着也方便会去买。
当然因为价格比较便宜，也不排除这些散装白酒中会存在着质量问题，有些黑心商家根本不是“酿造”白酒，而是用酒精勾兑而成，这种白酒是有一定的保质期的，等到保质期过了再去喝极易引起不适。
三、低度香型白酒
除了上面说的开封白酒、散装白酒以外，还有一种低度香型的白酒。这种白酒一般存在着一个最佳饮用期限，在这段期限里喝是最好喝的，香味比较醇厚。假如过了这个期限，酒里的香气也就会随着时间越来越淡，味道也越来越差。所以说喜欢喝酒的朋友们，不要觉得白酒越摆越好喝，有些白酒摆久了反而会难喝，你喝过吗？
