烧饼属于大众化的面食，是一种中国地道的特色美食。自古以来，烧饼在人们的生活中就占有重要的地位，品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。如今社会发展迅速，人们足不出户也能吃遍全国，而在众多特色小吃的竞争下，传统烧饼更加显得心有余而力不足！
传统烧饼虽然发展历史悠久，但种类过于单一，尤其在众多创新十足的竞争对手面前很容易被淘汰！因此，改头换面才是烧饼崛起的第一步。阿堂烧饼取其精华去其糟粕，融合现代人的美食诉求，研发出有荤有素而且营养健康的美味烧饼！
阿堂烧饼选用人们常吃的猪肉、滋补的鸡肉、带劲的牛肉，还有营养丰富的羊肉，将各种肉类切成肉丁或者肉片再制成风味独特的馅料，待面皮揉制完成擦上馅料，最后整整一碟都送入烤箱中大批的烧饼就做好了！美食不论做得有多快都是难熬的，然而令人兴奋的是阿堂烧饼一出锅就能闻见那诱人的香味儿令人馋的不行，引得许多路人都纷纷回头。
