中华美食博大精深，我相信很多人都知道，而且中华美食已经有了上下五千年的历史，在很多吃货的心中，总是藏着一个美食家的梦想，那就是吃遍所有的美食，但是这也只能想象一下了。而且中华美食还有地域之分，各个地方都有各个地方的特色，但是在中华美食中，让老外“谈之色变”的中国菜，估计你也不敢吃，网友：我信你个鬼。
第一种的就是猪大肠了，这种美食在中国厨师的调制下，是一种非常美味且营养价值很高的美食。尤其是卤味猪大肠，一定是绝味。但是在老外的眼中，猪大肠之中还有别的脏东西，他们实在是无法理解，猪大肠是如何做成一道名菜的。不知道在大家的印象中，猪大肠是怎样的呢？
第二种就是毛血旺了，这道菜以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。是一道非常著名的传统美食，在国人的眼中，这道菜是非常辣的，但是有一个特点，那就是非常的美味，这就吸引了大多数人去尝试，但是在老外的眼中，里面的血块看起来是非常恶心的。让他们难以下咽，不知道大家觉得怎么样呢？
第三种就是臭豆腐了，这种街头小吃受到很多地方人的喜欢，虽然各个地方制作的方式不一样，但是其美味程度绝对是非常高的，但是这种小吃有一个共同的特点，那就是“闻起来臭、吃起来香”。但是在老外的影响中，这种小吃的味道就像好几天没刷的厕所一样难闻，他们实在是接受不了。
最后一种就是皮蛋了，很多外国人非常的不解，这种蛋就像变质了一样，不知道中国人为什么那么喜欢吃？皮蛋也是深受国人的喜欢，其美味也是非常独特的。不知道你们觉得怎么样呢？
