除了最基本的饱腹之外，现在大火对于食物的口味也是有了极大的要求，只有足够鲜味的食物，才能真正获得人们的喜爱，而一说到鲜美这两个字，大多数人首先想到的可能就会是各种海鲜。
今天我们这里主要要说到的，也正是海鲜中的一种，那就是大家日常接触频率较多的海螺。海螺这玩意吃起来的确是非常的鲜美，但是吃的过程其实也是有着一些小讲究的，可不能随意的乱吃，不能白花钱那都还是小时，要是影响到健康，那可真的就是亏大发了。
海螺这玩意吃过的人应该是不少，但是对其真正有所了解的人，我猜想应该是没有多少的，大家可能只是吃了后觉得这玩意肉质很鲜美，但是有关于其他的一些东西，那就是一无所知了，就例如海螺尾部的黄色部分，你可知道它到底是“黄”还是“屎”？不知道可别乱吃。
其实海螺这块黄色的位置，里面基本全部都是它的肠子，另外还有少数的沙土，这种肠子与污垢的混合物，用直白点的话语来形容的话，那就是人们通常意义上所称呼的“屎”，屎不能够进行食用的。但依旧是有着许多人不懂，食用海螺的时候连着这块一起食用，要知道这可能存在一定负面影响的，很可能会让你的胆固醇升高不少，大家要牢记。
最后的话。海螺除了尾部那块不能食用，其实它的脑部与苦胆也是不能吃的，也就是顶部偏下的白色部分，和处于背部的绿色部分，这两块大家吃的时候，还是尽可能的去掉比较好。
