空心菜是春天的一种蔬菜，好吃又有营养，空心菜含有丰富的叶绿素和膳食纤维，经常吃空心菜能够刺激大肠蠕动，预防黑臭宿便在体内堆积，加快身体的排毒能力，清肠排毒，使肠道更健康，还可以减肥瘦身，甩掉多余的赘肉，身边更苗条。
菠菜是一种非常有营养的蔬菜，嫩滑可口，含有丰富的类胡萝卜素，维生素C，铁元素等，经常吃菠菜能够增强视力，预防视力下降，眼干眼涩眼疲劳，还可以淡化色斑和皱纹，使人脸色红润有光泽，身体更健康。
面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。经常吃面筋能够帮助消化，因为面筋含有粗纤维，能够刺激大肠蠕动，预防黑臭宿便在体内堆积，加快身体的排毒能力，清理肠道垃圾。黄瓜和面筋搭配食用，可以滋润皮肤，补充水分，预防皮肤干燥，能够淡化色斑和皱纹，抑制黑色素沉淀，使皮肤细腻白皙又有弹性
