韩国烤五花肉来历...五花肉节？

在韩国每个人都非常爱吃烤五花肉，成为了韩国的饮食文化

那么人人爱吃的烤五花肉是怎么来的呢？

1960年的韩国非常穷，但日本经济走上了高速增长之路

快速发展的经济带着肉类的需求增高

日本各地开始出现大型养猪场

可是没多久人们发现养猪场多了排泄物也跟着很多污染太大

日本需要在周边把猪养好带到日本就可以，于是想到最近的国家韩国

开始在韩国釜山和周边地区大量养猪。运到日本的猪只吃里脊肉和外脊肉

因为他们喜欢吃炸猪排

那么其他部位猪头，内脏，猪爪，猪皮等等这些都是不吃的

那么没必要把一整只猪带回来，可以在韩国直接处理掉

就这样韩国普通百姓也可以吃到猪肉了

有了现在的猪头汤饭

烤猪肠

猪爪以及烤五花肉

跟着团队去韩国旅游一定会去烤肉店吃五花肉

现在国内也有很多韩国餐厅非常方便吃到烤五花肉

韩国有个节叫五花肉节，是每年的3月3日

五花肉韩语发音是3层叠在一起的意思

朋友们去韩国一定要品尝这几个美食