最简单也最难的蛋炒饭，吃起来就是这么香！

蛋炒饭

打扫剩米饭的最佳方式，蛋炒饭，虽然家常却很美味。

原料：剩米饭、鸡蛋、葱、食用油、鸡精、盐。

做法步骤：

第1步、将葱切成葱花备用。

第2步、锅中倒入适量的食用油烧热，磕入两个生鸡蛋。

第3步、用筷子将蛋液划散炒熟。

第4步、将炒熟的鸡蛋盛出来。

第5步、锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。

第6步、下入剩米饭翻炒几下。

第7步、下入鸡蛋一起翻炒。

第8步、加鸡精。

第9步、加盐，翻炒均匀。

第10步、关火，盛出装碗即可。

来自美食天下满宝妈妈的作品。