时间:2019-01-30 18:47:23 来源:美食农村行作者:回族点击:
过年的时候,想必在座的各位吃货小伙伴们都放下了自己手头上面的工作,在这个放大假的日子里大家一定是要出去好好玩耍一番的了。那么在咱们国内的一众城市里头你们会选择哪一个地方呢?要我选择的话肯定是宁波这边的西北大漠风情是最合适的,来到这里好好感受组一把回民们制作的美味食物我觉得属实不错,你们怎么看?
首先给大家呈上的就是来自大漠的“油香”,这种美味的面食是回族当地人们多年来传承的一门老手艺,通过多种手法制造而成的一个美味面食,非常适合在大漠这样子的环境下食用,而且初到这里的时候,被岭上的大风一吹,猛地咬一口油香你们就能够体会到其中的美妙滋味。
第2道美味的回族美食是八宝茶,这和咱们内地见识到的八宝粥可是有着异曲同工之妙处,只不过吃过这么多天倒是品尝出了不少别样的大漠风情来,其中用到了红枣,沙枣,桂圆,茶叶,芝麻,冰糖,枸杞和核桃仁作为主要的原料,是宁夏这里的当地人都离不开的美食,这种追捧的劲头可不比咱们内地的人喜欢八宝粥差哟,你们吃过没有?
再来第三个就是这边的手抓羊肉了,在这里旅行过的朋友们都是知道的,这里的羊肉是出了名的好吃,而且小妖个人最欣赏的就是这里吃羊肉的方式了,什么工具不用直接上手抓着吃,而且这里的羊肉制作手艺也是十分到位的,我平时都不怎么吃的羊蹄,在这儿倒成了馋嘴的美味呢。
最后的这种回族的美食则是馓子,在上头说到的几个美食都没有当地人食用馓子的时间长远,因为在大漠这燕子的环境下,人们总是会需要一个非常顶饿且方便携带的食物,这种大饼模样的“馓子”久而久之的也成了当地的一款有名的小吃。
上面小妖已经介绍完了来自回族的4个美食,如果说大家春节出游打算去宁夏的话,那么希望大家能够好好品尝一下这几个美味,如果你们有什么想要说的话,也请你们发表评论参与互动哟~
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