紫薯曲奇—口感酥脆，入口即化

浓浓紫薯香的曲奇饼干，口感酥脆，入口即化，孩子喜欢的不得了，又美味又健康，比买的饼干强太多了。”

主料：紫薯60克、低筋面粉30克、黄油20克、白砂糖10克

辅料：配方奶15克

1、紫薯去皮切薄片，上锅蒸熟，约20分钟。

2、将紫薯碾压成泥

3、黄油室温软化后加入白糖拌匀

4、加入紫薯泥

5、加入配方奶或者牛奶，搅拌均匀

6、加入低筋面粉搅拌

7、装入裱花的，选择喜欢的裱花嘴

8、挤入烤盘，烤箱预热160度，中层，上下火烤20分钟

9、成品。