菠菜是日常生活中经常食用的蔬菜，不但营养价值高，而且煎炒烧汤凉拌烹饪方法多样。常食可谓是好处多多！
菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌，有助于食物消化和营养的吸收。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛具有保健作用。儿童经常食用菠菜，可以增强身体的抵抗力，促进生长发育，并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用，含有丰富和铁以及维生素。多吃菠菜可以有效改善缺铁性贫血，对我们抗衰老，防治口腔溃疡等都有巨大的作用。菠菜中中的大量抗氧化剂，如维生素E和硒等营养元素有抵抗甩来的作用。菠菜含有丰富的皂角苷和良质的纤维素，可以滋润好肠道，有助于消化，身体排毒，从而有效预防产后便秘。
粳米实际上也是属于大米的一种了，这是现在很多人都喜欢吃的了，而且我们经常的去吃粳米也的确是有很强的滋补功效的了，粳米具有补中益气、壮筋骨、通血脉、益精强志、养颜美容的功效。其主治泻痢、胃气不足、呕吐、诸虚百损等。粳米的功效很好，对人的身体益处多多，粳米和菠菜搭配煮粥，非常的有利人体的健康，常食便秘好了，补气益血，大肚腩不见了！
你学会了吗？
