大家都知道芝麻的用处非常好，炸香油，炒芝麻，芝麻糖，芝麻饼，总之用处非常大。那芝麻叶的攻效呢？可能很多人没有吃过芝麻叶，今天就来给大家好好科普一下芝麻叶的攻效。
芝麻叶性平味苦，具有滋养肝肾、润燥滑肠、治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。芝麻叶的维生素A含量较高，可以维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成。芝麻叶中含有蛋白和糖类，还有多种维生素，在食用芝麻叶后，能够促进身体的代谢，还能够减少过氧化脂质对人体的伤害，还能起到一些美白的功效。
芝麻叶能够补血养血，因为芝麻叶中含有多种对人体有益的微量元素，而且铁元素的含量很高，从而能够促进红细胞的再生，还能提高人体的造血能力，达到补血养血的功效。其中芝麻叶还富含植物纤维素，能润燥滑肠，对于大便秘结、习惯性便秘均有效。
芝麻叶还可以保护我们的皮肤，芝麻叶中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害。
常食芝麻叶对于大人小孩都是非常好的，芝麻叶中的卵磷脂能加强大脑神经元之间的信息传递，加快记忆，使思维能力和智商维持较高水平。医学专家认为，每天摄入适量卵磷脂能使儿童智力正常发展；中青年思维敏捷，老年人记忆力增强，延缓衰老，提高生命质量。
芝麻叶可用来炒，凉拌，蒸着吃，下面条吃，小时候经常吃的就是炒和下锅，现在终于明白姥姥为什么经常摘芝麻叶给我们吃了，你们有吃过芝麻叶吗？
