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孩子挑食不吃青菜光爱吃肉,试试我这办法,保准他能吃一大碗!

时间:2019-01-18 22:16:39 作者:面条 阅读:0
面条   孩子   青菜  

前几天跟闺蜜聊天,她吐槽说她家孩子挑食了,不,光,每顿不行的,发愁老这么越来越,而且也不健康营养也不均衡。我打听了一下她家孩子面条,立马有个好办法了,我叫她把青叶子焯后打成泥,然后用泥和面做成面条,这样可以看不到青但是却到了肚里,而且用泥和面做的面条特别漂亮,也能勾起孩子食欲朋友听我的试了说效果不错,她家孩子还挺,今天分享家里也有不孩子的亲试试看哈!

其实由此可以引出好多别的美味,比如做馒卷做子或是做饺子皮都可以这么办,您可以尽情发挥,只要孩子就行对吧?我家从来不买面条的,我都是一次做多一些,然后分成份冷冻起来,每天早起做点面当早,大冬天的乎呼上一碗别提多舒服了。

今天做个菌面,特省事,六分钟就做好,当然了前提是面条提前做好了冷冻起来了哈!这面当早餐太棒了,又好乎乎连带面的完胃里特舒服孩子大人完暖暖和和的上班上学去!

所需食材:面粉250克,清适量50克,六菌一罐,2克。

制作过程

1准备好所有食材:面粉250克,清适量50克,六菌一罐,2克。

2先把洗净再把叶子摘下来用焯烫一分钟捞出来过冷

3把焯烫过的叶放在料理机里加点清打成泥。

4盆中称好250克面粉加2克搅匀,加可以令面条口感更劲道。

5放入120克泥把面和成絮状。

6然后用压面机来回压面絮,一开始会很不光滑不滋润关系的,多压几次就好了。

7来回压了十几次面皮越来越光滑越来越滋润了就行了,换挡将面皮压到自己喜欢的薄厚。

8然后换面条挡将面皮压成面条,我做的是细面条,做好的面条放点玉米面抖一抖防粘效果特棒。

9烧一锅面条放进去煮,开锅以后点两次冷再开锅就熟了。

10煮面条的时候用另一个灶眼烧一锅清加入一罐六菌,这一罐可以兑四份

11煮六分钟关火淋点香撒点小葱末就行了。

12煮熟的面条捞到碗里然后浇上最好的菌卤即可。

小提示:喜欢也可以用别的青叶代替,但是一定要记得焯再用,避免酸过多。

可以一次多做些面条,分袋冷冻起来,的时候开直接下冻面,煮好了跟现做的一样美味的。

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