每年最喜庆的应该就是过年，初一饺子初二面已经不知道传承了多久了，以此来庆祝一年的风调雨顺，但凡是一个中国人无论在哪都会在大年初一都会如约而同的吃饺子，人们总是会中规中矩的用芹菜这些，其实还有一种食材包饺子更好吃，多吃还可以美容呢。
这次的选材是紫甘蓝，将紫甘蓝切成末之后拌入之前调好的肉馅，就按照平常调饺子馅的调料调好，包好之后煮出来之后光是颜色就非常诱人，比一般的饺子好吃太多了，吃惯了那些芹菜以及韭菜馅的饺子，估计也有点厌倦。
每年大年初一至初七都会有固定的食物，现在遵循这种传统文化的人很少，饺子不管是在冬至还是在大年初一都是人们必须要吃的东西，光是看外观就像是一个金元宝，非常吉利，现在人们生活都比较追求新潮，追求一些新花样。
大年初一，用它包饺子，比芹菜馅还好吃，想不到竟然这么受欢迎，其实小编觉得这种新花样完全可以让更多的人去尝试，毕竟现在适用的还是曾经的那些花样，生活嘛，就是一个不断探索的过程，你们觉得呢？
