小时候的我们80、90后的同胞们都吃过的野生桑葚，它具有天然生长，没有任何污染的特点。被称为“民间圣果”
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。
桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
洗净直接吃可生津止渴，若要达到滋补肝肾的功效，最好熬成桑葚膏每天服用。
桑椹活性饮品可以对老年人糖尿病患者及代谢综合征患者起到很好的辅助治疗作用。
桑椹热量适中，膳食纤维含量较高，适宜减肥期间食用。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。所以经常桑椹的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
桑葚还可以做成桑葚酒，喝桑葚酒有预防三高的作用，桑葚酒中含有大量的不饱合脂肪酸，这种成分可以分解人体中的脂肪含量，起到降低血脂和柔软血管的功效。
