香菇鸡柳，不腻不粘，上手就成功！

香菇鸡柳

原料：鸡胸肉、香菇、生姜、大蒜、盐、玉米油、生抽、玉米淀粉、料酒、老抽。

做法步骤：

第1步、鸡胸肉切成小块用料酒，盐，生抽腌制20分钟入味。香菇切小块备用，生姜大蒜切粒备用。

第2步、锅烧热放入玉米油，在下鸡肉炒成5成熟，下入香菇炒熟加入一点老抽，用事先调好的玉米淀粉糊勾芡，这样炒出来的鸡柳滑嫩好吃。

第3步、做好了，满满的一碗，一家三口的一个荤菜。

第4步、另外一个角度来一张吧！

来自美食天下人生何处不相逢cCpGFe8A 的作品。