农村有些野菜是下饭菜，能促进消化、防止便秘，还有助于减肥瘦身

农村有些野菜是下饭菜，能促进消化、防止便秘，还有助于减肥瘦身

蒲瓜

蒲瓜是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、钙磷铁、蛋白质等多种营养物质，还有很大的药用功效，具有清热润肺、利小肠、利水消肿、清肝明目、祛湿，治糖尿病等功效；

水蒿

水蒿是农村食用价值和药用价值很高的野菜之一，具有清肝明目、生发养发、乌发黑发、降高血压、降高血脂、抗癌减肥、清热解毒等功效；常吃水蒿，还能利膈开胃、解酒护肝；

苏叶

苏叶是乡村食用价值很高的野菜，可食用，也可入药。食用苏叶，能有效促进肠道蠕动，排出肠道毒素、促进消化、防止便秘，还有助于减肥瘦身；此外，苏叶还可入药，具有降低血脂、清热解毒、止咳化痰、治胎动不安的功效；

老家是农村的，地里路边也菜非常多，而且天然无公害， 家里人经常挖来吃，营养丰富作用多，你喜欢农村吗？你都吃过哪些野菜？你的家乡也有吗？