蜂蜜的营养价值是非常的丰富的。它的甜味适合年轻人和老年人。即使是年轻人和中年人也应该吃一些蜂蜜来促进保健。因为蜂蜜含有丰富的营养，包括维生素，尤其是葡萄糖，果糖和蔗糖可以很好地满足身体的需要。
在进食过程中，进食速度快，进食量大会影响消化，引起消化不良。喝一点蜂蜜水有助于促进消化。饮用蜂蜜可以调节胃肠道，使胃酸分泌趋于正常，增强胃肠蠕动，使消化吸收能力变得更好。
2、缓解疲劳
在经常吃的食物中，蜂蜜中有非常多的能量，对神经元所需的能量也是有益的，这可以大大改善大脑神经元并使大脑不再疲倦。特别是办公室工作人员，建议大家可以喝更多的蜂蜜水。
喜欢美容的女性会自己做蜂蜜面膜并进行护肤。即使简单饮用蜂蜜也有利于皮肤护理。作为天然食品，蜂蜜可以提供高品质的营养，使皮肤具有很强的弹性，此外，它还能抑制皮肤表面的细菌，消除皮肤色素，使人们拥有细腻光滑的皮肤。
据说蜂蜜是年轻人和老年人的好食物。对于孩子还是少吃比较的不错。对于婴幼儿，尤其是一岁以下的婴儿，每个家长都需要时刻的注意，不能让宝宝吃蜂蜜。需要注意的是，蜜蜂在收集蜂蜜的过程中会收集含有肉毒杆菌孢子的花粉。蜂蜜制成后，细菌就会渗透到蜂蜜中。儿童的免疫力很低，预防疾病的能力降低，健康受到很大影响。
2、胃酸患者
适当饮用蜂蜜可以起到滋养胃和温暖胃的作用。但这个量应该控制，如果突然一段时间吃了太多蜂蜜，就会出现恶心，心酸反流。对于平时胃酸严重的人，特别是胃溃疡患者，建议不要吃蜂蜜，以免增加胃的负担。
3、糖尿病患者
在很多人的印象中，可以说糖尿病患者不能吃糖。这不是正确的观点。其实糖尿病患者可以吃糖，如木糖醇。对于蜂蜜，不建议糖尿病患者吃，主要是蜂蜜糖，包括葡萄糖，果糖，这些糖属于单糖，很容易出现血糖波动。它对健康有很大影响。
