肉苁蓉，又名大芸，主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
肉苁蓉性味归经甘、咸，温。归肾、大肠经。该品扁圆柱形，稍弯曲，长3～15cm，直径2～8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞片，通常鳞片先端已断。体重，质硬，微有柔性，不易折断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微，味甜、微苦。
功能主治
补肾阳，益精血，润肠通便。与韭菜籽炙黄锁阳可以搭配服用，用于阳痿，早泄，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘有奇效。
做法一：
肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。比较适合中老年肾阳虚所致畏寒肢冷，腰膝冷痛，小便频多，便秘等。
做法二：
1、羊腰对半剖开，去掉白色的筋，再把包着羊腰的膜也一起去掉，加点白酒飞水，洗干净，再在羊腰上打花刀备用。
小提示：凡身体有实热者，感冒，发热，胃热便溏都不宜饮用此汤。
做法三
肉苁蓉酒
配方：肉苁蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。
制法：先将朱砂细研为末，备用，再将其余各药粗碎，盛入细纱布袋，置于坛中，加白酒，然后将朱砂末撒进，搅匀，加盖密封，置阴凉处。每日摇动数下，经7天后即可开封饮用。
功效：温补脾肾，养精血，安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精，脘腹作痛，食欲不振，泄泻，兼见心神不宁等症。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-15毫升。
注意：不宜久服，病愈既止。
