金针菇别再涮火锅了，这样做简单还好吃

金针菇大家都经常吃，或者涮火锅，或者炒着吃，今天要给带来带来的是浇汁金针菇，喜欢的朋友赶紧学起来做做吧

食材：金针菇、大蒜、小米辣

配料：生抽、白糖、味精、葱

做法

1、把小米辣切断，捣碎，大蒜捣成蒜泥，放到一起，然后碗中加入生抽、白糖、味精，搅拌均匀

2、金针菇洗净，切掉根部，用手撕成小块就行，放入盘中码好，把之前调好的酱汁倒再上面

3、放入蒸锅中大火蒸5分钟，完成后拿出来撒上葱花，锅中倒入油烧热，直接浇到金针菇上就可以食用了哦

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