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作者:不会做菜
做法:炒
口味:咸甜
难度:简单
制作时间:15分钟
主料:鸡蛋、苦瓜、
辅料:食油、细香葱、
调料:花椒粉、食盐、
第1步、苦瓜洗净;
第2步、切丁;
第3步、鸡蛋打散(一开始放了俩,后来觉得不够,又加了一个鸡蛋,共三个;
第4步、鸡蛋打散后加入苦瓜丁继续拌匀,加入花椒面和盐;
第5步、锅中加油,烧热后倒入4,翻炒,待苦瓜断青后即可盛出;
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