家里来客人，老婆做的这个西班牙番茄冷汤，客人连连点赞！

作者：菜菜美食日记

做法：冷藏

口味：酸甜

难度：简单

制作时间：30分钟

主料：洋葱、黄瓜、番茄、红辣椒、

辅料：黑胡椒、大蒜、法棍、

调料：食盐、橄榄油、苹果醋、

第1步、准备食材。

第2步、西红柿、洋葱、甜椒、大蒜、青瓜全部洗净切块。不喜欢大蒜可以不放，洋葱要选白洋葱，甜味重。

第3步、所有食材倒进料理机，加入盐、黑胡椒和果醋，全部打碎。

第4步、倒入盘中，放进冰箱冷藏1-2小时。如果不喜欢吃冷的，打出来就可以直接吃了。

第5步、整个过程不过5分钟，却低脂营养又好吃。