生活中，山楂是一种常见的食物，具有消食化积、降低血脂的作用，不少人若是吃饭没有胃口就会想起它。山楂的味道偏酸，有的人不能接受这酸味，有的人能每天坚持食用一点，这个因人而异。山楂中含有牡荆素，对抗癌起到一定的作用，若是能常吃山楂，对人体健康发展有所帮助。此外若更好的发挥山楂的作用，还可和“它”一起搭配。
1. 山楂加茯苓，养肾补气
茯苓被大家称之为“八珍”之一，具有安神养心的作用，可以改善人体由于体内气血不足引起的晚上睡觉失眠的情况。此外茯苓内含茯苓多糖和茯苓酸具有一定的消炎抗菌的作用。例如像是黄色葡萄球菌和大肠杆菌都是影响我们身体健康的细菌之一，常食用茯苓有利于身体对抗这些菌类。生活中若能和山楂一起配合食用进入身体，对糖尿病患者，可帮助其稳定身体内血糖的平衡，增强身体免疫力。
如何做：将茯苓和山楂按照一比一的比例拿出，然后将山楂清洗干净去除内核，再加入适量冰糖弄碎。弄碎的山楂和茯苓一起放入锅中煮一段时间后，再根据自己的口味喜好，在此加入冰糖，待水温适中即可饮用。
当归具有改善身体内造血功能的作用，有助于养血益气，对于患有血虚的朋友可以常饮用。此外当归一定程度上有利于润肠通便，是女性养生的“好帮手”，女性常喝，有助于改善经痛。山楂本身也有促进食欲的作用，若是山楂和当归一起泡水饮用，一起帮助身体祛除湿气，使女性体内子宫干净、光滑，同时补血养气。
如何做：将当归和山楂按照一比一点五的比例放入沸水之中泡制一段时间，之后等待水温适中饮用即可。若是女性朋友常喝，有助于养肾补气，焕发生机。
据说黄精含有丰富的活性因子，有利于身体清除血管的堆积的脂类物质。患有“三高”得朋友常食用，有助于控制身体内血脂的平衡，普通人食用，则能预防“三高”的发生。中年老年的人群常食用有助于降低身体患动脉粥样硬化的风险。和山楂配合，具有补气健脾的、防病抑菌的作用。
如何做：山楂和黄精比例一比一，对山楂进行去核切块，黄精洗干净，放入锅中。此外再加五倍的粳米以及按口味加入适量白糖，煮一段时间后即可食用。
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