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可乐鸡翅做法简单,用料也少,很方便就可以学会。
材料:鸡中翅,可乐一罐,食盐,生姜
做法:
买好的鸡翅清水清洗干净,用到划几道口子补发入味。
将处理好的鸡翅放锅内,加可乐以没过鸡翅为好,可以适当多加一点,放盐,生姜拍散放入。
先大火烧开,再转小火炖,约20分左右,待锅内汤汁变浓稠的时候,改大火均匀翻炒几下,使鸡翅表面都粘上汤汁。最后装盘就可以了。
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