肝脏被称为“最沉默的器官”，因为肝脏的疼痛神经不敏感，往往很难发现肝脏的问题。可如果平时没有养护好肝脏，等肝脏出了问题就会影响身体的代谢功能，这将大大影响我们的生活质量。
生活中患有肝脏疾病的人不在少数，日常生活中除了作息时间的调整以外，还要注意饮食调整，尤其是一些伤害肝脏的食物，更要远离。下面就和大家说说肝脏不好的人要远离3种黄色食物。
食物经过油炸后变得香脆，虽然满足人们的口欲，但营养价值却大打折扣了，吃到嘴里的更多的油脂，这对肝脏不好的人来说更是伤害很大。
原因是食物经过油炸，变成了高油脂高热量食物，不仅增加了代谢的难度，还会产生一种叫苯并芘的致癌物，吃进身体里会经过肝脏来解毒，正常情况的肝脏代谢是没问题的，可肝脏不好的人再接触这类致癌物会损伤更严重。
胆固醇食物
生活中含有胆固醇的食物有很多，像动物内脏、鸡蛋黄、大闸蟹等食物，肝脏不好的人就要少吃。原因是高胆固醇食物是很难在体内代谢的，我们就以蟹黄为例，每100克蟹黄中胆固醇含量可能达400毫克以上，也就是说需要代谢蟹黄就需要肝脏运作更多的时间。
如果吃的胆固醇食物过多，肝脏也会到达极限的状态，全部的脂肪就会堆积到肝脏中，形成脂肪肝，这对本来肝脏不好的人来说更不利。
黄酒
很多人喜欢喝黄酒，把它当做保健养生的饮品，黄酒也是酿造出来的酒，可是它和白酒不同，酒精的含量远远低于白酒，喝完之后不容易出现醉酒的感觉。
喝黄酒虽没有醉的感觉，但黄酒里面毕竟含有酒精，这对肝脏不好的人简直就是毒药。酒精进入身体后，被肠胃吸收，会直接汇入肝脏代谢分解成乙酸，而这一过程会对肝脏细胞造成很严重的伤害。如果长期大量饮酒就会造成慢性肝病，逐渐变成肝硬化。
