玉米粒做烙饼还是头一回，偶尔一试，比沙琪玛还好吃

玉米粒做烙饼还是头一回，偶尔一试，比沙琪玛还好吃

玉米粒平时的吃法就是磨成玉米面吃窝窝头，或者是在一些粗粮中可以看到，在平常一些饭菜里是很少见的，现在人们的生活好了，也很少吃玉米面了。偶尔在农村经常能看到，但是在城市里很少看到，看到的都是加工好的。但是玉米粒还能做成烙饼，这么做还是头一回，偶尔一试，结果比沙琪玛还好吃！

食材：玉米粒、生粉、炼乳

1、玉米粒洗干净，晾干，保证玉米粒的表面没有水

2、玉米粒放到碗里，把生粉放到上面，让玉米粒沾满生粉

3、热油，油要多一点，油热油放着备用

4、再用另外一个锅，把沾满生粉的玉米粒放到锅里，锅一定要用平底锅，这样玉米粒可以同时沾上油，锅里少放点水，让玉米粒都粘在一起，成为饼的形状。

5、油热好后，舀一勺油，慢慢淋到玉米粒上，盖过玉米粒即可

6、玉米粒飘起来炸到微黄色即可捞出，然后切开，吃的时候蘸上炼乳非常好吃，比沙琪玛还好吃。

玉米粒本来就很亮，炸过之后更加亮了，而且看着就想吃，当小零食或者是饿了垫肚子都可以，而且吃起来非常酥脆，蘸上炼乳更加好吃，喜欢吃甜食的朋友可以做一下，比沙琪玛甜，但也不是甜的很腻那种，反正就是比沙琪玛好吃。

玉米粒做成烙饼还是头一回，偶尔一试，比沙琪玛还好吃！