教你用猪蹄炖黄豆的正宗做法，营养美味，软糯好吃

健康功效：

猪蹄:补血

黄豆:利尿

白糖:低蛋白质

​用料：黄豆 200克姜 20克白砂糖13克料酒18克 生抽 20克八角 5克香叶 3克桂皮 7克盐 10克黄豆炖猪蹄的做法

1.猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。

2.准备好葱段，生姜片，八角

3.黄豆需要提前一天用水泡起来。

4.炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。

5.倒入猪蹄一起翻炒。

6.加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。一起翻炒。然后倒入电饭煲。

7.加入泡好的黄豆。

9.加水没过猪蹄 电饭煲打到蹄筋模式

10.美味可口的猪蹄炖好了。