时间:2018-12-23 13:40:31 来源:吃遍世界D角落作者:花菜点击:
去逛菜市场,聪明人从来不买的4种常见菜,菜贩:扔掉都不自己吃
现在我们每个人都喜欢自己掌握几道拿手菜,时不时的给家人做一下,然后能让家人吃着自己亲手做的菜,感觉非常幸福。但是做菜第一步首先要去菜市场上买菜,现在我们菜市场一般都建得非常漂亮,里边的蔬菜种类非常多,而且都很新鲜,品质也特别好,但是尽管是这样,还是有一些蔬菜鱼目混珠,看起来不错,实际上却一点都不好,去逛菜市场的时候,有些聪明人就会分辨出这些不好的菜,根本不买,聪明人从来不买这四种常见菜,菜贩子:扔掉都不自己吃。
第一种就是这两年经常会出现的一些长相非常奇怪,但是颜色非常鲜艳的西红柿,这种形式外表摸着有些硬,切开之后我们会发现西红柿的汁水非常少,虽然它看着非常漂亮,但是吃着一点都不好吃,而且拿回家和其他的菜坐在一起的话,一点西红柿的味道都没有,我们也知道现在是冬季,所以市面上的应季蔬菜很少,西红柿全部都是反季的蔬菜,很可能用了激素。所以吃多的话就对我们的身体非常不好,如果我们平时想要吃到一些非常好吃的西红柿,就要选择长的圆圆的,而且是粉红色,最好是稍微有一些软的,拿回家去吃的话丰盈多汁,而且味道酸甜可口,非常好吃。
第二种是已经长了黑斑的有机花菜,其实我们现在市面上的花菜主要分为两种,一种是有机花菜,一种是花菜,不管是哪一种,他们全部都是洁白如雪,看起来非常漂亮,就像是一朵一朵的菜花,但是有一些花菜的白色花朵上,却长了一些黑斑。一般出现黑斑的花菜都会被摊主便宜处理,菜贩子告诉顾客只要把这些黑斑切掉就可以,吃了,完全对身体没有任何坏处,但是聪明人却从来不贪这种小便宜,因为花菜上的黑色斑点其实是霉菌的表现,一般情况下霉菌不仅仅是只有一个地方,它会快速的分散到整个花菜的表面,所以这种花菜很多菜贩卖不掉的话,宁可扔掉都不自己吃。
第三种是洁白如雪的银耳,现在到了冬季天气非常干燥,很多朋友都很喜欢喝一碗银耳莲子羹来润肺化痰美容养颜,银耳作为一款不错的食材也非常好吃,再加上它富含胶原蛋白,吃起来口感特别好,所以非常受人欢迎,但是正常的银耳应该是米黄色,如果晒干的话会更加泛黄,但是我们市面上就会看到一些银耳,特别的白,就像是血一样,而且闻起来还有一些刺鼻,这些婴儿可能就是做了一些漂白处理,他们的价格一般不贵,然而品相看着还非常好,聪明人看到这些的话根本就不会上当去买。
第四种就是肉贩子已经切好的肉馅,现在我们很多朋友都喜欢自己在家里面做包子做饺子吃,这个时候要吃一点肉馅儿,好多朋友都喜欢选择菜市场上肉贩子直接切好的肉馅儿,因为买起来非常方便,吃着也很省事,可是这些肉基本上都是一些品质不太好的肉,他们一般都不新鲜,或者是干脆从一些下角料上切下来的,也不知道放了多少天了,所以碰到这种肉的话一般不要去买它。
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