让你“流连忘返”，吃一口就喜欢的饺子馅，不喜欢饺子的人都夸赞
要是问你喜欢吃饺子吗？我想10个人，有8个人会说喜欢吃，剩下的2个人当你问问什么不喜欢的时候，有人会说不喜欢吃饺子的馅，有的会说不喜欢吃里面的猪肉，在我这里，教你一招，让不喜欢吃饺子的人都称赞。
我们最经常吃的饺子一般有肉馅的，有鸡蛋韭菜馅的，今天我给大家带来一种别样的饺子馅，保证大家在吃到撑之后还会想念这个饺子。这个饺子是什么馅的饺子呢?这就是今天带给大家的不一样馅的饺子。快来和我一起看看这个美味的饺子馅的做法。
需要准备的食材有面粉400克、黄瓜2根、鸡蛋三个、虾仁200克。
第一步就是大家都知道的要和面，只有做成了饺子皮，才能包饺子。在400克的面粉中倒入适量的水，然后慢慢的揉，揉成软硬合适的面团，之后盖上，放1个小时备用。
第二步饺子皮的静置过程中，我们就可以准备饺子馅了，把黄瓜洗干净切丝剁碎，并放入盐拌匀，静置十分钟，然后把水滤干，把黄瓜放入盆里。
第三步把三个鸡蛋放入碗中打散并在锅中放油，倒入鸡蛋，翻炒鸡蛋，要把鸡蛋炒的碎碎的。并把虾仁切碎，放入适量的料酒腌制10分钟。
第四步把黄瓜，炒好的鸡蛋，虾仁放入到一个盆子里，放入2勺生抽、1勺盐、少许鸡精、1勺食用油、几滴香油调味。并搅拌均匀。
第五步把醒好的面团取出，然后开始揉面团，揉到表面光滑，搓成长条，并切成大小均匀的面剂子，把它压扁，擀成圆饺子皮，准备就完成了，然后放入适量的饺子馅，把一个个饺子包好，然后放入锅中煮熟就完成了。
