白萝卜口感微辣凉拌腌制一下，清脆爽口，用来做下饭菜真是太好吃了

爽口的萝卜条

白萝卜口感微辣凉拌腌制一下清脆爽口用来做下饭菜真是太好吃了

原料：白萝卜、乳黄瓜、盐、生抽、老陈醋、冰糖、花椒、干辣椒。

做法步骤：

第1步、食材备好

第2步、辅料备好

第3步、乳黄瓜取芯切成细条

第4步、白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里

第5步、加入适量盐拌匀，腌出水分，大约1个小时

第6步、适量醋，生抽，冰糖，花椒，干辣椒（剪碎的）一起倒入小锅里，加热是冰糖融化

第7步、腌好的萝卜黄瓜条沥干水分加入已经晾凉的酸甜汁拌匀即可，酸酸甜甜特别好吃

小贴士：

腌出水分的萝卜口感才是脆脆的。

来自美食天下美女天天的作品。