平时生活中，吃的最多的就是排骨汤，排骨汤制作方便简单，而且排骨也比较容易买到，尤其是冬天，这种寒冷的季节，喝排骨汤是非常合适的，排骨不但含有非常多的，骨胶原蛋白，能为人体提供充足的钙质，还有非常丰富的蛋白质、脂肪，和其他人体不能缺少的，各类元素。
我们在做排骨汤的时候，一般都是放玉米，胡萝卜，或者是其他蔬菜，但其实，水果也能搭配排骨汤，木瓜就是炖排骨的，最佳搭档，因为木瓜有促进消化，排毒养颜的功效，跟排骨搭配起来，效果会更加好。
而且木瓜的抗氧化效果特别好，能帮助身体修复，受损的组织，排除身体的有害物质，再搭配上排骨的丰富营养，能加速身体吸收排骨营养，提高人体免疫力。
木瓜一直被用于，美容护肤上，多吃木瓜，能让皮肤白嫩紧致，变得光滑又细腻，所以很多爱美的女性，都很喜欢食用木瓜，今天小编要跟大家分享的，就是一道木瓜排骨汤，炖排骨汤时，多加这“1味”，排毒促消化，皮肤嫩白有弹性！
制作过程：首先，我们把排骨清洗干净，剁成需要的大小，烧一锅清水，水要能淹没排骨，水开后，把排骨放入开水中焯去血水，大火煮到表面有浮沫，并且排骨变色后捞起，用清水，冲洗排骨表面的浮沫，再重新准备一锅清水，水烧开后放入排骨，中火熬煮30分钟。
木瓜清洗干净后去掉外皮和籽，切成需要的大小，排骨炖煮30分钟后，放入切好的木瓜，生姜清洗干净，切成片，和木瓜一起放入锅内，大火烧开，转小火，煮到木瓜完全熟透后，关火加入盐，搅拌均匀，这样一道木瓜排骨汤汤就做好了。
还可以根据个人口味，在汤里加入花生米，或者蘑菇等等，如果怕排骨腥味重，可以在焯水的时候，切入一些生姜片，提前去除排骨的腥味，
之前有流传，木瓜丰胸的传言，其实木瓜并不具备丰胸的功效，但是木瓜对于美白嫩肤，却真的是一把好手，经常久坐的上班族，可以多吃一些木瓜，既能排毒，还能瘦身。
