大雪飘寒,温补有方,吃3肉,饮3茶,助你排寒保暖,少生病更健康!
1、羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐以及钙、磷、铁等营养成分。其具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿等功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。
鹌鹑肉含有多种矿物质、卵磷脂和多种人体必需的氨基酸,可以补五脏、益精血、温肾助阳,具有补身健体的作用。非常适宜中老年人及高血压、肥胖症的患者。
3、牛肉
中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风之功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病之人食用。且牛肉还是优质蛋白质的来源之一,富有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素,非常适合冬季进补。
饮“3茶”:
立冬饮茶,重在排出“排寒保暖”,温补阳气,以下三种茶,最适宜。
红茶经过发酵处理,大大降低了其寒性,更适宜长期饮用者。蒲公英被称为“天然的抗生素”,具有广谱的杀菌抑菌的作用,可起到缓解胃炎的作用。所以日常养胃,喝点蒲公英根红茶是杀菌消炎不错的茶饮。
红枣的主要特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血等功效。
用人参、百合、玉竹、蒲公英、苦荞,搭配在一起,热水冲泡代茶饮,即可。