很多人家里都会有香肠，过年的时候做一点，熏过之后放在冰箱里，能吃上一年。很多人都说，香肠是很不错的下饭菜，不过很多人吃香肠一般都是直接煮来吃的，殊不知其实香肠除了可以煮来吃之外，另外一种方法也是很不错的！
首先，咱们需要将准备好的香肠清洗一下，因为香肠长期悬挂在外面是比较招揽灰尘的，所以在正式操作之前是需要先清洗一下的，接下来，将香肠切成一片一片的，厚薄程度适中就可以了。
完事儿之后，我们先将香肠给放置在一边，之后拿出电饭锅，然后按照平时煮饭的步骤将米淘洗干净，然后加上水，放置在电饭锅里面，之后，将切好的香肠也给放进去。
之后，我们将电饭锅的盖子给盖上，然后将模式调整到煮饭的模式，等到电饭锅跳闸之后，我们先等待几分钟，然后打开盖子就可以闻到香肠扑鼻的香味了。
这种做出来的米饭比较类似于平时我们常吃的那种控饭，虽然香肠是可以直接煮来吃的，但是这种加入米饭吃的方式会比一般的米饭入味很多，也下饭很多。家里的香肠不煮也不炸，不知道这种新式的吃香肠的方式，大家喜欢吗？
