不知不觉，已到了深冬季节，这时候吃什么已经变成了一个很纠结的问题，因为天气太冷了，很多的东西已经不能吃了，这时候，来自北方的小伙伴可能就会吐槽了：“家里已经屯好了500斤白菜“，听到这句话不禁让人感觉很好笑，可能在南方人看来，这很不可思议，其实屯500斤白菜真是太正常了，有时候500斤可能还不够吃，没错，到了冬天，我们的选择好像也变少了，好像只有了萝卜白菜，不过不是有一句俗话就是说”冬吃萝卜夏吃姜“吗？所以冬天吃萝卜是很健康的，我们就来看一下萝卜到底有什么好处！
到了冬天，很多地方都会种植萝卜，因为种植的特别多，所以价格相应的也会很低，可能有的地方只需要5毛钱一斤，其实它的价格并不能代表它的价值，虽然已经很难找到比它更便宜的蔬菜了，但是它的营养价值确实很高的，萝卜在民间一直有“小人参“的称号，在冬天更是每家每户饭桌上的常客，萝卜的营养价值丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素的含量比梨要高出10倍，所以有时候蔬菜比水果还有用！
大家对于萝卜的做法应该也是各有妙招，可能很多人喜欢清淡的，有的人喜欢味道比较重的，所以做法也会有差别，今天就给大家分享一道韩式辣拌萝卜的做法，需要准备的配料有萝卜、大葱、大蒜、糖、盐、辣椒面、醋、芝麻。
首先将萝卜切成丝，放入糖和盐搅拌均匀，腌制十分钟，这时候切大葱和大蒜，都切成末，萝卜丝腌好之后拧干水分，放入辣椒面、葱末、蒜末、芝麻、醋搅拌均匀，当然对于每个人的口味不同，配料的配比也可以随着自己的喜爱改变。
这道美味的萝卜一上桌，可能会立马大开你的味蕾，酸甜可口，让人欲罢不能，最重要的是还特别下饭，并且这价格也特别亲民，这样既实惠有美味的美食，还有谁会不喜欢呢？现在，可能你对萝卜有了很大的改观了吧，没想到萝卜维生素的含量这么高，并且还有这么好吃的吃法，学会了话可以自己在家里试一试，看看会不会让你的饭量大增！好了，本期的分享就到这里，希望能对你有所帮助！
