奶奶的红糖核桃饼干，传到第3代了

作者：wangyang

做法：烤

口味：甜味

难度：简单

制作时间：30分钟

主料：核桃、低筋面粉、

辅料：鸡蛋、黄油、红糖、泡打粉、

调料：糖粉、

第1步、备好所需食材：

第2步、红糖搓成颗粒状，核桃掰成小块待用；

第3步、黄油软化后与红糖混合，用手动打蛋器搅打均匀；

第4步、加入蛋液，搅打至顺滑状态；

第5步、筛入低筋面粉和泡打粉，加入核桃粒，拌合成面团；

第6步、将面团整形成宽约3-4cm的长方体，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻2-3小时；

第7步、待面团冷冻后，取出切成0.8cm厚的方形片，整齐码放在烤盘上；

第8步、烤箱预热后，温度170度，时间20分钟，放入烤盘即可。