生姜是大家非常熟悉的，也是常见的一种食物，可入菜，也能入药，价值是十分高的。生活中我们常用生姜炒菜，如果感冒了也可以用生姜泡水喝来治疗感冒。生姜还有哪些作用呢？
抗衰老
生姜中含有姜辣素成分，具有强抗氧化和清除自由基的功效。因此，吃姜对人体起到抗衰老的作用。老年人经常吃点生姜还能有效去除身体上的老年斑。当然，这些都要有一颗坚持的心。
中医讲，生姜可以有很好的祛风效果。如果一个人感染了风邪，会导致感冒的症状出现，这时服用生姜，有助于帮助人体祛除风邪，从而达到防治感冒的效果。
促消化
生姜味辛辣，这是因为它含有姜油酮、姜脑等成分有关，能刺激胃液的分泌，从而达到促消化的作用。
生姜的作用还有很多，今天就不一一列举了，今天还想和大家分享两款生姜的食疗方，生姜搭配它一起泡水喝，相当于运动半小时，有助于排湿、排便，减肥瘦身。
如果想要排出身体中的湿气和毒素，不妨试试用生姜搭配蜂蜜一起泡水喝。坚持每天饮用，体重可以慢慢地降下来，有助于减肥和瘦身，且身体也会变得越来越健健健康了。
生姜的辛辣味道，很多人都不喜欢，这个时候，我们就可以将蜂蜜加入生姜水中，蜂蜜的甜味可以帮助中和生姜的辛辣味道。而且蜂蜜的好处也有很多，蜂蜜可以帮助我们保养皮肤，保持皮肤弹性。同时，蜂蜜还能增强胃肠道功能，促进肠胃蠕动消化，有助于身体有效的吸收营养，还可以有效的进行排毒。而生姜搭配蜂蜜一起泡水喝，有助于排湿、排便，更加快了身体脂肪的燃烧速度，有利于减肥和瘦身。
生姜具有发散驱寒的作用，有效去除身体中的湿气。而生姜中的姜辣素和纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助肠道排出多余的油脂和垃圾，从而达到改善便秘和减肥的效果。
而食醋中含有大量的醋酸，能有效的刺激胃部分泌胃酸，加快了肠胃的蠕动，有效的缓解便秘，帮助排出毒素垃圾。让身体变得轻松起来。所以，生姜搭配醋一起泡，可以祛湿还能减肥。
